豆生攜手阿亮自然農場在2024年取得優異成績９４分

2024年，梅山咖啡莊園阿亮自然農場在豆生農業的輔導下，於年度咖啡評比中脫穎而出，榮獲94分的優異成績。這一成就不僅是阿亮自然農場的重大突破，也是台灣咖啡產業的一個重要里程碑。

阿亮自然農場長期堅持自然農法，注重環境永續與生態保護，並採用無農藥、無化肥的有機種植方式。這樣的種植理念不僅有效保護了當地的生態環境，還賦予了咖啡獨特的風味和口感。在豆生農業的技術支持下，農場進一步提升了栽培管理和後製處理技術，確保每一批咖啡豆的品質都達到國際級標準。

此次94分的高分評比，反映出梅山地區得天獨厚的地理環境與自然農法的完美結合，尤其是阿亮自然農場在咖啡栽種、處理及烘焙技術上的精進。豆生農業作為輔導單位，從土壤管理、種植技術到後續的加工處理，提供了全方位的技術支援，幫助農場優化每個環節，確保生產出風味豐富、品質穩定的咖啡豆。

這一成績也為台灣的咖啡產業注入了新的活力，顯示出當地咖啡莊園在全球咖啡市場上的潛力和競爭力。阿亮自然農場未來將繼續在豆生農業的輔導下，推動更高質量的咖啡種植，並努力在國際咖啡舞台上佔據一席之地，進一步提升台灣咖啡的國際聲譽。