台灣精品咖啡 Taiwan Specialty Coffee 豆生是台灣少見的現代化後製工作站 利用光學色選機、不銹鋼發酵槽以及現代化乾燥暗房的技術，生產穩定高品質的台灣咖啡 Beanborn is one of Taiwan’s rare modern coffee processing stations. By utilizing optical sorters, stainless steel fermentation tanks, and state-of-the-art drying rooms, we produce consistently high-quality Taiwanese coffee. 產品列表 Product List 索取樣品 Request Samples Riserva 頂級珍藏 88+ 「Riserva 頂級珍藏」代表每個產季中最稀有、最出色的精品咖啡，精選平均分數達 88+ 以上的卓越批次，充分展現台灣產區的獨特風味與潛力。此系列的咖啡主要供應於國際咖啡競賽及世界知名咖啡館，為全球精品咖啡愛好者帶來台灣咖啡的極致體驗。 represents the rarest and most exceptional specialty coffee of each harvest season, carefully selected from batches scoring 88+ on average. This series showcases the finest expressions of Taiwan’s coffee-growing regions. Primarily reserved for international coffee competitions and renowned specialty coffee shops worldwide, it offers an unparalleled experience of Taiwan’s finest coffees. Selection 產區精選 84+ 「Selection 產區精選」匯聚每個產季中平均分數 84 以上的優質批次，展現產區明確而獨特的風土風味。憑藉豆生獨有的現代化後製設備與技術，確保每一季都能穩定呈現一致的風味輪廓，讓精品咖啡愛好者年年品味如一的優越品質。 features high-quality lots scoring 84+ on average, showcasing the distinct and unique terroir characteristics of each origin. With Beanborn’s proprietary modern processing equipment and techniques, we ensure consistency in flavor profiles across every harvest season, allowing coffee enthusiasts to enjoy the same exceptional quality year after year. BLEND 經典入門 81+ 「BLEND 經典入門」專為想嘗試台灣咖啡的愛好者打造，透過機械化生產有效降低成本，同時保留精品咖啡的果香與輕柔酸質。這款系列價格親民，讓更多人能夠輕鬆享受台灣咖啡的獨特風味。 is designed for coffee enthusiasts looking to explore Taiwanese coffee. By utilizing mechanized production, we effectively reduce costs while preserving the fruity aroma and delicate acidity of specialty coffee. This series offers an affordable price, making it easier for more people to enjoy the unique flavors of Taiwan coffee.

台灣精品咖啡 豆生是台灣少見的現代化後製工作站 利用光學色選機、不銹鋼發酵槽以及現代化乾燥暗房的技術，生產穩定高品質的台灣咖啡 索取樣品 產品列表 我們的產品 嘉義 阿里山 SL34 厭氧日曬 產區 : 阿里山樂野 海拔: 980m 品種: SL34 處理法: 厭氧日曬 風味: 蜂蜜甜、蘋果、熱帶水果、百香果、白花香氣、優格、香水檸檬 嘉義 阿里山 GEISHA 二氧化碳浸漬 日曬 產區: 阿里山豐山村 海拔: 900m 品種: Geisha 處理法: 二氧化碳浸漬日曬 風味: 玫瑰、忍冬花、茉莉、覆盆莓、黑醋栗、乳酸、蜂蜜、優雅 嘉義 阿里山 TYPICA 日曬 產區 : 阿里山樂野 海拔: 1000 品種: TYPICA 處理法: 傳統日曬 風味： 非常甜、紫花、黃花、尾韻綿長、水晶、醇厚、棕糖、烤杏仁 台中 新社 TYPICA 二氧化碳浸漬日曬 產區 : 台中新社 海拔: 800 品種: Typica 處理法: 二氧化碳浸漬日曬 風味: 成熟水果、藍莓、伯爵紅茶、奶香 台中 新社 TYPICA 二氧化碳浸漬水洗 產區 : 台中新社 海拔: 800 品種: Typica 處理法: 二氧化碳浸漬水洗 風味: 口感輕盈圓潤、柑橘、紅糖、洛神、中等酸值 台中 新社 TYPICA 二氧化碳浸漬蜜處理 產區 : 台中新社 海拔: 800 品種: Typica 處理法: 二氧化碳浸漬蜜處理 風味: 果乾、巧克力、堅果、糖蜜、杏仁、杏桃 台中 新社 YELLOW BOURBON 接菌發酵 日曬處理 產區 : 台中新社 海拔: 600 品種: YELLOW BOURBON 處理法: 接菌發酵日曬 風味: 中高度發酵、鳳梨、百香果、酒香、尾韻綿長、黑醋栗、萊姆、乾淨、草莓 索取樣品 請掃描QR Code填寫客戶基本資料，我們將盡快為您準備。

豆生農業實驗引種計劃 計畫介紹 豆生農業的實驗引種計畫旨在透過正式渠道向國際認證的苗圃進行種原採購，為台灣阿拉比卡咖啡品種引入更多多樣性，從而提升台灣咖啡的競爭力與風味表現。 隨著全球咖啡市場對風味的要求日益提升，台灣咖啡產業也在尋求突破與創新。為了進一步豐富本地的咖啡品種，豆生農業啟動了這項實驗引種計畫，通過合法且合規的方式，從世界各地著名的咖啡種植國家引進優質的阿拉比卡種原。 計畫的首要目標是確保引進的種原具有高適應性，能夠在台灣的氣候和地理條件下良好生長。同時，這些品種必須具備優秀的風味潛力和抗病能力，適合台灣的多樣化地形環境，尤其是中高海拔地區。豆生農業透過與國際苗圃及專家合作，確保每個引進的品種都經過嚴格的選擇與測試，以適應當地的種植環境。 此外，這項計畫也將對台灣的咖啡產業帶來長期效益，因為它不僅增強了農戶選擇優質品種的機會，還有助於提升台灣咖啡在國際市場的辨識度與風味特色。未來，豆生農業將持續推進引種計畫，促進多元品種的種植，並通過實地測試和研究，確保每個品種的風味和品質都能最大化發揮，進一步推動台灣阿拉比卡咖啡走向國際。 擬解決問題 台灣農業試驗所 嘉義分所 對台灣阿拉比卡咖啡進行的遺傳相似分析 相似性0.88，基因豐富性低，並且常見品系多為 鐵比卡/波旁/藝伎/SL34， 環境承受力與氣候變遷適應能力低， 這代表台灣咖啡產業中的種源基礎在「產能」與「抗病蟲害」能力較低， 生產者暴露在較高程度的環境風險與產能瓶頸 豆生農業希望找尋可靠的國際種源夥伴，並且找到願意試驗的咖啡生產者 一起為台灣咖啡找到次世代種源，可因應全球暖化與適合台灣氣候特色的咖啡品種 原始文獻：利用 ISSR 分子標誌鑑定咖啡種原親緣關係之研究 計畫執行進程 Projected duration:2024.08~2025.03 檢疫與育苗於隔離區進行檢疫與殺菌，避免國外潛在病蟲害因為人為疏失散佈台灣產地。 發芽後種苗將二次殺菌並進行檢疫，完成後將交付給生產者進行育苗。 Projected duration:2025.04 ~2028.04 定植與性狀紀錄於多雨季時進行定植（大約5~6對葉，樹齡8個月）， 由農民進行前三年看管與維護，豆生團隊將於過程中將種苗特性與性狀記錄在資料庫中存查。 Projected duration:2028.11~2030.11 初期採收與風味紀錄根據品種性狀差異，預計採收年份為2028-2029產季， 從第一年產季開始計算三年，將由豆生團隊聘請咖啡杯測師將試驗品種進行風味輪廓建立與風味潛能與綜合抗病\產能性狀評估。 在2028-2030年的三年產季中，生產者必須提供30%的鮮果產能提供豆生進行後製加工的試驗 Projected duration: after 2030.11 推廣與長年追蹤 在2030年以後，合作生產者將獲得完整的咖啡品質與產能性狀評估表，並同時解碼所有試驗品種。自此以後，咖啡將完全釋出歸屬農民，豆生僅作為顧問諮詢與推廣之角色。 如果你對這個計畫有興趣，歡迎聯繫我們 提交 感謝您提交以上資訊！

我們的團隊 Who We Are Jack Wang Founder & CEO Q GRADER/ Q EDUCATOR / SCA AST Victor Yeh CMO SCA AST / SENIOR MARKETING Anson Chen CTO SENIOR Data Analyst SCA SENSORY PROFESSIONAL Kyle Chang Finance & Accounting SENIOR Accounting

生豆產品 嘉義 阿里山 SL34 厭氧日曬 ​農場: 豆生 海拔: 980m AMSL 品種: SL34 處理法: 厭氧日曬 風味: 蜂蜜甜、蘋果、熱帶水果、百香果、白花香氣、優格、香水檸檬 含水量: 11.0 豆生 新社 鐵比卡 二氧化碳浸漬 ​農場: 豆生 海拔: 800 品種: Typica 處理法: 二氧化碳浸漬 風味: 柑橘、榛果、可可 含水量: 11.0 豆生 天冷 黃波旁 酵母水洗 ​農場: 豆生 海拔: 600 品種: Yellow Bourbon 處理法: D47酵母發酵熱衝擊水洗 風味: 杏仁、蜜糖、可可 含水量: 11.0 豆生 阿里山 藝妓 二氧化碳浸漬 日曬 ​農場: 豆生 海拔: 800-1000 品種: Geisha 處理法: 二氧化碳浸漬日曬 風味: 佛手柑、咖啡花香、草莓 含水量: 11.0 ​豆生 阿里山 鐵比卡 日曬 ​農場: 豆生 海拔: 1000 品種: 鐵比卡 處理法: 傳統日曬 風味: 鳳梨、百香果 含水量: 11.0 豆生 梅山 道士 SL34 水洗 ​農場: 道士 海拔: 800 品種: SL34 處理法: 傳統水洗 風味: 含水量: 11.0 聯絡我們 646雲林縣古坑鄉倒孔山路 0919083118 beanben.tw@gmail.com 姓名 Email 訊息 傳送 感謝聯繫!

Bean Born Agtech Inc. In Taiwan Coffee, We Trust. The goal of Bean Born is to introduce standardization, quantification and process optimization into the processing of coffee berries through verifiable scientific methods, thereby producing products with stable and reliable quality and quantity, and becoming a long-term and stable partner of farmers and roasters. ​ ​Through professional technology to enhance Taiwan's coffee industry, and through stable and reliable services, we have become the top brand in Taiwan's specialty coffee processing, conveying the touch of Taiwan's land to the world. We hope you will share with us the future of Taiwanese coffee Name Email Title Your Message Submit Your message has been sent!