Page Title This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to start editing the content and make sure to add any relevant details or information that you want to share with your visitors. Section Title List Title This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to start editing the content. List Title This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to start editing the content. List Title This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to start editing the content. Section Title Every website has a story, and your visitors want to hear yours. This space is a great opportunity to give a full background on who you are, what your team does and what your site has to offer. Double click on the text box to start editing your content and make sure to add all the relevant details you want site visitors to know. If you’re a business, talk about how you started and share your professional journey. Explain your core values, your commitment to customers and how you stand out from the crowd. Add a photo, gallery or video for even more engagement.

我們的團隊 Who We Are Jack Wang Founder & CEO Q GRADER/ Q EDUCATOR / SCA AST Victor Yeh CMO SCA AST / SENIOR MARKETING Anson Chen CTO SENIOR Data Analyst SCA SENSORY PROFESSIONAL Kyle Chang Finance & Accounting SENIOR Accounting

最新消息 113 年嘉縣梅山鄉首屆精品咖啡生豆評鑑　初選成績出爐 (記者黃音文／嘉義報導) 梅山鄉公所為發展梅山咖啡產業，打造有別於其他產區的特色，透過數位轉型提升咖啡的品質與風味。為能夠向更多潛在買家介紹梅山咖啡風土特色，故規劃籌辦此評鑑會，透過生產者之間的交流、國內外評審的鑑定、以及數據分析，持續提高梅山咖啡產業的實力與能見度。今 (31) 日初選成績出爐，藝伎組及品種組第一名均由葉世遠奪得，鄉公所秘書吳福仁和農業課長蔡和順到場關心道賀。 台灣咖啡普查第二彈 廣納180支樣本欲產出台灣風味指南 古坑華南社區去年針對古坑咖啡的風味做普查，並且發行刊物來推廣，受到各方的肯定，所以今年社區是再一次辦理，並且擴大調查的範圍，透過跨產區的組織合作，收集雲林古坑以及全台灣其他縣市總共180支咖啡豆，希望定出整個大產區的風味特色，並且進行系統化的分析，再把資料回饋給生產者，讓整體咖啡產業的體質可以再提升。 梅山咖啡莊園 阿亮自然農場 榮獲 coffee review 94 分 豆生農業於2024年成功輔導梅山咖啡莊園阿亮自然農場，並在該年度的評比中取得了令人驚艷的94分成績。這一成就展現了當地咖啡種植技術的提升與自然農法的有效應用，尤其是在環境友善的種植模式下，阿亮自然農場的咖啡風味品質獲得了高度評價。豆生農業的輔導計劃持續為農場提供專業支持，協助農戶改進種植方式，推動台灣咖啡產業邁向更高的國際水平。 阿里山咖啡最高分 打破Coffee Review 國際權威認證紀錄 國際咖啡權威評鑑機構Coffee Review，年度生豆評比出爐，台灣咖啡生豆首度拿下最高分殊榮。阿里山產區的日曬處理咖啡，獲得目前評鑑最高的94分。另外。台灣新社產區的日曬處理咖啡，也獲得92分的高分，高於許多知名產區，如巴拿馬、衣索比亞、肯亞等，甚至優於許多頂級的藝伎品種咖啡。

BEAN BORN FEATURES -- The intersection of quality and innovation -- Field consultant. Refined berry quality Dedicated to ensuring optimal ripeness and sweetness for each berry, we provide comprehensive field management consulting, covering soil analysis and irrigation strategies to pest and disease control. Use our expertise to ensure your berries reach their maximum potential. Scientific post-production. Discover the depth of flavor Starting from the data, every step of post-production is accurately monitored. Through meticulous measurement and control, the expert team will adjust the most appropriate processing methods and parameters based on the unique properties and target flavor of the coffee beans to ensure that every process can bring out the best taste of coffee. Baking craftsmanship. Pursue the ultimate in quality Roasted by hand, each batch is carefully monitored to ensure the ideal flavor and quality. It can also customize the baking curve according to your needs and present you with perfect baking results within 7 days. From berries to cup. Taiwan Coffee Consultant Through years of deep involvement in Taiwan's coffee industry, we not only assist clients in establishing their company image and developing marketing channels in the Taiwan market, but also actively participate in various lectures and course activities. Over the years, we have not only written professional books, but also recorded a series of podcasts to enhance Taiwan’s coffee industry culture. Choose to work with us to grow your business and exceed your expectations.

豆生精品台灣咖啡 豆生是台灣率先引進咖啡漿果色選機的專業後製工作站 漿果成熟度是影響品質的優先條件 在葡萄酒產業中，顏色分級已經被實證是對紅酒品質提升 最有效的手段之一 我們將此技術導入台灣咖啡產業進行應用 讓咖啡後製發酵有更加可控的原物料狀態 索取樣品 我們的產品 嘉義 阿里山 SL34 厭氧日曬 產區 : 阿里山樂野 海拔: 980m 品種: SL34 處理法: 厭氧日曬 風味: 蜂蜜甜、蘋果、熱帶水果、百香果、白花香氣、優格、香水檸檬 嘉義 阿里山 GEISHA 二氧化碳浸漬 日曬 產區: 阿里山豐山村 海拔: 900m 品種: Geisha 處理法: 二氧化碳浸漬日曬 風味: 玫瑰、忍冬花、茉莉、覆盆莓、黑醋栗、乳酸、蜂蜜、優雅 嘉義 阿里山 TYPICA 日曬 產區 : 阿里山樂野 海拔: 1000 品種: TYPICA 處理法: 傳統日曬 風味： 非常甜、紫花、黃花、尾韻綿長、水晶、醇厚、棕糖、烤杏仁 台中 新社 TYPICA 二氧化碳浸漬日曬 產區 : 台中新社 海拔: 800 品種: Typica 處理法: 二氧化碳浸漬日曬 風味: 成熟水果、藍莓、伯爵紅茶、奶香 台中 新社 TYPICA 二氧化碳浸漬水洗 產區 : 台中新社 海拔: 800 品種: Typica 處理法: 二氧化碳浸漬水洗 風味: 口感輕盈圓潤、柑橘、紅糖、洛神、中等酸值 台中 新社 TYPICA 二氧化碳浸漬蜜處理 產區 : 台中新社 海拔: 800 品種: Typica 處理法: 二氧化碳浸漬蜜處理 風味: 果乾、巧克力、堅果、糖蜜、杏仁、杏桃 台中 新社 YELLOW BOURBON 接菌發酵 日曬處理 產區 : 台中新社 海拔: 600 品種: YELLOW BOURBON 處理法: 接菌發酵日曬 風味: 中高度發酵、鳳梨、百香果、酒香、尾韻綿長、黑醋栗、萊姆、乾淨、草莓 索取樣品 請掃描QR Code填寫客戶基本資料，我們將盡快為您準備。

豆生農業實驗引種計劃 計畫介紹 豆生農業的實驗引種計畫旨在透過正式渠道向國際認證的苗圃進行種原採購，為台灣阿拉比卡咖啡品種引入更多多樣性，從而提升台灣咖啡的競爭力與風味表現。 隨著全球咖啡市場對風味的要求日益提升，台灣咖啡產業也在尋求突破與創新。為了進一步豐富本地的咖啡品種，豆生農業啟動了這項實驗引種計畫，通過合法且合規的方式，從世界各地著名的咖啡種植國家引進優質的阿拉比卡種原。 計畫的首要目標是確保引進的種原具有高適應性，能夠在台灣的氣候和地理條件下良好生長。同時，這些品種必須具備優秀的風味潛力和抗病能力，適合台灣的多樣化地形環境，尤其是中高海拔地區。豆生農業透過與國際苗圃及專家合作，確保每個引進的品種都經過嚴格的選擇與測試，以適應當地的種植環境。 此外，這項計畫也將對台灣的咖啡產業帶來長期效益，因為它不僅增強了農戶選擇優質品種的機會，還有助於提升台灣咖啡在國際市場的辨識度與風味特色。未來，豆生農業將持續推進引種計畫，促進多元品種的種植，並通過實地測試和研究，確保每個品種的風味和品質都能最大化發揮，進一步推動台灣阿拉比卡咖啡走向國際。 擬解決問題 台灣農業試驗所 嘉義分所 對台灣阿拉比卡咖啡進行的遺傳相似分析 相似性0.88，基因豐富性低，並且常見品系多為 鐵比卡/波旁/藝伎/SL34， 環境承受力與氣候變遷適應能力低， 這代表台灣咖啡產業中的種源基礎在「產能」與「抗病蟲害」能力較低， 生產者暴露在較高程度的環境風險與產能瓶頸 豆生農業希望找尋可靠的國際種源夥伴，並且找到願意試驗的咖啡生產者 一起為台灣咖啡找到次世代種源，可因應全球暖化與適合台灣氣候特色的咖啡品種 原始文獻：利用 ISSR 分子標誌鑑定咖啡種原親緣關係之研究 計畫執行進程 Projected duration:2024.08~2025.03 檢疫與育苗於隔離區進行檢疫與殺菌，避免國外潛在病蟲害因為人為疏失散佈台灣產地。 發芽後種苗將二次殺菌並進行檢疫，完成後將交付給生產者進行育苗。 Projected duration:2025.04 ~2028.04 定植與性狀紀錄於多雨季時進行定植（大約5~6對葉，樹齡8個月）， 由農民進行前三年看管與維護，豆生團隊將於過程中將種苗特性與性狀記錄在資料庫中存查。 Projected duration:2028.11~2030.11 初期採收與風味紀錄根據品種性狀差異，預計採收年份為2028-2029產季， 從第一年產季開始計算三年，將由豆生團隊聘請咖啡杯測師將試驗品種進行風味輪廓建立與風味潛能與綜合抗病\產能性狀評估。 在2028-2030年的三年產季中，生產者必須提供30%的鮮果產能提供豆生進行後製加工的試驗 Projected duration: after 2030.11 推廣與長年追蹤 在2030年以後，合作生產者將獲得完整的咖啡品質與產能性狀評估表，並同時解碼所有試驗品種。自此以後，咖啡將完全釋出歸屬農民，豆生僅作為顧問諮詢與推廣之角色。 如果你對這個計畫有興趣，歡迎聯繫我們 提交 感謝您提交以上資訊！

Let's Connect 聯繫我們 Bean Born Agtech Inc. beanborn.tw@gmail.com Address 646台灣雲林縣古坑鄉倒孔山路 Email beanborn.tw@gmail.com Social Media First Name Last Name Email Message Send Thanks for submitting!

In Taiwan Coffee, We Trust -- Explore professional coffee bean post-processing techniques -- Committed to improving the overall coffee production environment in Taiwan, we not only produce the highest quality coffee products, but also provide you with professional coffee knowledge and consulting services. Let’s explore the wonderful world of coffee together and feel the local style of Taiwan. The leader in coffee craftsmanship From field to cup, we provide a full range of coffee solutions. Whether you are a coffee farmer, coffee shop owner, or coffee lover, we can meet your needs and work together to create a new style of Taiwanese coffee Post-production OEM Industry consultant Domestic and foreign market sales

生豆產品 嘉義 阿里山 SL34 厭氧日曬 ​農場: 豆生 海拔: 980m AMSL 品種: SL34 處理法: 厭氧日曬 風味: 蜂蜜甜、蘋果、熱帶水果、百香果、白花香氣、優格、香水檸檬 含水量: 11.0 豆生 新社 鐵比卡 二氧化碳浸漬 ​農場: 豆生 海拔: 800 品種: Typica 處理法: 二氧化碳浸漬 風味: 柑橘、榛果、可可 含水量: 11.0 豆生 天冷 黃波旁 酵母水洗 ​農場: 豆生 海拔: 600 品種: Yellow Bourbon 處理法: D47酵母發酵熱衝擊水洗 風味: 杏仁、蜜糖、可可 含水量: 11.0 豆生 阿里山 藝妓 二氧化碳浸漬 日曬 ​農場: 豆生 海拔: 800-1000 品種: Geisha 處理法: 二氧化碳浸漬日曬 風味: 佛手柑、咖啡花香、草莓 含水量: 11.0 ​豆生 阿里山 鐵比卡 日曬 ​農場: 豆生 海拔: 1000 品種: 鐵比卡 處理法: 傳統日曬 風味: 鳳梨、百香果 含水量: 11.0 豆生 梅山 道士 SL34 水洗 ​農場: 道士 海拔: 800 品種: SL34 處理法: 傳統水洗 風味: 含水量: 11.0 聯絡我們 646雲林縣古坑鄉倒孔山路 0919083118 beanben.tw@gmail.com 姓名 Email 訊息 傳送 感謝聯繫!

Bean Born Agtech Inc. In Taiwan Coffee, We Trust. The goal of Bean Born is to introduce standardization, quantification and process optimization into the processing of coffee berries through verifiable scientific methods, thereby producing products with stable and reliable quality and quantity, and becoming a long-term and stable partner of farmers and roasters. ​ ​Through professional technology to enhance Taiwan's coffee industry, and through stable and reliable services, we have become the top brand in Taiwan's specialty coffee processing, conveying the touch of Taiwan's land to the world. We hope you will share with us the future of Taiwanese coffee Name Email Title Your Message Submit Your message has been sent!